古書・古本情報詳細
前菜と小鉢 春夏秋冬・活用編1・2 全6冊揃
4,500円(税込)
ID | 285360 | 本の状態 ![]() |
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著者名 | 日本全職業調理師協会 編 | 出版社 | 国際情報社 |
ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1987 |
ページ数 | ![]() |
サイズ | 31cm |
定価 | 115000 | 帯 | ![]() |
カバー | なし | 函 | あり |
説明 | 全6冊揃 函少やけ・少よごれ 小口わずかに経年しみ 「春」やや読み跡・開き跡 本文は良好 |
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