古書・古本情報詳細

前菜と小鉢 春夏秋冬・活用編1・2 全6冊揃(新着)

4,500円(税込)

ID 285360 本の状態 本の状態の説明をみる 星3つ 古書として普通のもののうち、必ずしも良いとは言えないもの。または通常以上の経年劣化のあるもの。
著者名 日本全職業調理師協会 編 出版社 国際情報社
ジャンル 料理・食文化 出版年 1987
ページ数 情報なし サイズ 31cm
定価 115000 情報なし
カバー なし あり
説明 全6冊揃 函少やけ・少よごれ 小口わずかに経年しみ 「春」やや読み跡・開き跡 本文は良好

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