古書・古本情報詳細

燕京食譜 中華文化財の紹介と燕京料理調理法(新着)

3,900円(税込)

ID 297067 本の状態 本の状態の説明をみる 星2つ 古びているもの。記載以外の具体的な難点はないが、全体に劣化が目立つもの。
著者名 劉鴻潤編著 出版社 積文館
ジャンル 料理・食文化 出版年 1969
ページ数 258 サイズ 27cm
定価 情報なし 情報なし
カバー あり なし
説明 カバー少いたみ 小口経年しみ 図版・本文は良好

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