古書・古本情報詳細

漬物の衛生規範

1,800円（税込）

ID 153087 本の状態 本の状態の説明をみる 星2つ 古びているもの。記載以外の具体的な難点はないが、全体に劣化が目立つもの。
著者名 情報なし 出版社 日本食品衛生協会
ジャンル 博物・理工 出版年 1989
ページ数 76 サイズ 21cm
定価 情報なし 帯 情報なし
カバー なし 函 なし
説明 1989年発行第4刷　除籍本　本背ラベル跡　奥付切取り・印跡あり　小口天部蔵書印塗り消し　本文は良好

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