古書・古本情報詳細
魚介類・海藻類とその加工品 学校給食用食品選定の手びき
1,500円（税込）
| ID | 153476 | 本の状態  |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | 日本体育・学校健康センター 編 | 出版社 | 第一法規出版 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1990 |
| ページ数 | 161 | サイズ | 26cm |
| 定価 |  |
帯 | |
| カバー | なし | 函 | なし |
| 説明 | 除籍本 巻末見返しラベル跡 奥付・小口天部蔵書印塗り消し 本文は良好 | ||
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