古書・古本情報詳細

新しい飲料の開発と応用

8,000円（税込）

ID 153493 本の状態 本の状態の説明をみる 星2つ 古びているもの。記載以外の具体的な難点はないが、全体に劣化が目立つもの。
著者名 情報なし 出版社 工業技術会
ジャンル 料理・食文化 出版年 1991
ページ数 264 サイズ 27cm
定価 36400 帯 情報なし
カバー なし 函 あり
説明 函・巻末見返しラベル跡あり　本文は良好

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