古書・古本情報詳細
糖質および食物繊維の開発と応用
5,000円(税込)
| ID | 168900 | 本の状態 |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | 出版社 | 工業技術会 | |
| ジャンル | 博物・理工 | 出版年 | 1990 |
| ページ数 | 366 | サイズ | 27cm |
| 定価 | 38500 | 帯 | |
| カバー | なし | 函 | なし |
| 説明 | 函背にラベル跡 巻末見返し印消し跡 天印塗り消し 函わずかにヤケ 本文は良好 | ||
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