古書・古本情報詳細
鮨歳時記 細工鮨の古典
3,000円(税込)
| ID | 244316 | 本の状態 |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | 垂水主税 | 出版社 | 養成会 波屋書房 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 2003 |
| ページ数 | 608 | サイズ | |
| 定価 | 帯 | ||
| カバー | なし | 函 | なし |
| 説明 | 落款入 概ね状態良好 | ||
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