古書・古本情報詳細
実際的漬物加工法
3,000円(税込)
| ID | 267670 | 本の状態 |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | 園田昭司編著 食品研究社編 | 出版社 | 食品研究社 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1965 |
| ページ数 | 264 | サイズ | 26cm |
| 定価 | 帯 | ||
| カバー | なし | 函 | あり |
| 説明 | 函・裏表紙見返しに印 函少しみよごれ 小口少しみ 本文は良好 | ||
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