古書・古本情報詳細
ラルース料理百科事典 1-6・索引 全7冊揃
3,600円(税込)
ID | 273489 | 本の状態 | |
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著者名 | プロスペル・モンタニェ 著 山本直文, 辻静雄 日本語版顧問 村上信夫, 小野正吉 他 監修 | 出版社 | 三洋出版貿易 |
ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1977 |
ページ数 | サイズ | 27cm | |
定価 | 帯 | ||
カバー | なし | 函 | あり |
説明 | 別巻索引共全7冊 1977年発行重刷 函背少やけ・少いたみ 小口経年少しみ 本文は良好 ビニールカバー付 |
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