古書・古本情報詳細
若い調理師のために 2 料理長は語る
2,700円（税込）
| ID | 273524 | 本の状態  |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 |  |
出版社 | 柴田書店 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1986 |
| ページ数 | 182 | サイズ | 19cm |
| 定価 | |
帯 | |
| カバー | あり | 函 | なし |
| 説明 | 概ね状態良好 | ||
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