古書・古本情報詳細
プロの技を手に入れるチョコレート菓子 シェフ・シリーズ 70
900円（税込）
| ID | 274522 | 本の状態  |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | 柳正司 永井紀之 川口行彦 | 出版社 | 中央公論社 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1998 |
| ページ数 | 112 | サイズ | 28cm |
| 定価 |  |
帯 | |
| カバー | なし | 函 | なし |
| 説明 | 「プロの技を手に入れるチョコレート菓子」表紙わずかにやけ・わずかにカド折れ跡 他は概ね良好 | ||
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