古書・古本情報詳細
齊民要術 現存する最古の料理書 新装版
販売済
| ID | 274629 | 本の状態  |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | 賈思勰 著 田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘 編訳 | 出版社 | 雄山閣 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 2017 |
| ページ数 | 339 | サイズ | 22cm |
| 定価 |  |
帯 | 1 |
| カバー | あり | 函 | なし |
| 説明 | 新装版 新同美本 | ||
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