古書・古本情報詳細

今までにないスイーツの発想と組み立て 素材を活かした組み合わせのアイデアとテクニック

1,400円(税込)

ID 277648 本の状態 本の状態の説明をみる 星5つ 状態の良いもの。または一世代以上前の本で、良く保存されているもの。
著者名 吉田菊次郎 中西昭生 出版社 誠文堂新光社
ジャンル 料理・食文化 出版年 2016
ページ数 191 サイズ 情報なし
定価 情報なし 情報なし
カバー あり なし
説明 状態良好

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