古書・古本情報詳細
お刺身盛込み 笹・葉蘭切り 図解 改訂版 別冊共
2,900円（税込）
| ID | 278870 | 本の状態  |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | 西郷進 編 | 出版社 | 西郷社 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1991 |
| ページ数 | 220 | サイズ | 27cm |
| 定価 |  |
帯 | |
| カバー | なし | 函 | あり |
| 説明 | 1991年発行改訂版 鮨盛り合わせ・四季の細工鮓 原寸大型紙40種別冊付 函少よごれ・わずかにいたみ 本・型紙は概ね良好 | ||
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