古書・古本情報詳細

ラルース料理百科事典 1-6・索引 全7冊揃

4,500円(税込)

ID 279150 本の状態 本の状態の説明をみる 星3つ 古書として普通のもののうち、必ずしも良いとは言えないもの。または通常以上の経年劣化のあるもの。
著者名 プロスペル・モンタニェ 著 山本直文, 辻静雄 日本語版顧問 村上信夫, 小野正吉 他 監修 出版社 三洋出版貿易
ジャンル 料理・食文化 出版年 1977
ページ数 情報なし サイズ 27cm
定価 情報なし 情報なし
カバー なし なし
説明 別巻索引共全7冊 1977年発行重刷 裸本 小口少やけ・少しみ 数巻見返し綴じ部少いたみ・表装わずかによごれ 本文は良好

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