古書・古本情報詳細
ラルース料理百科事典 1-6・索引 全7冊揃
4,500円(税込)
| ID | 279150 | 本の状態 |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | プロスペル・モンタニェ 著 山本直文, 辻静雄 日本語版顧問 村上信夫, 小野正吉 他 監修 | 出版社 | 三洋出版貿易 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1977 |
| ページ数 | サイズ | 27cm | |
| 定価 | 帯 | ||
| カバー | なし | 函 | なし |
| 説明 | 別巻索引共全7冊 1977年発行重刷 裸本 小口少やけ・少しみ 数巻見返し綴じ部少いたみ・表装わずかによごれ 本文は良好 | ||
その他おすすめ商品
30,000円(税込)
出版社 / 学習研究社
中国古兵器論叢
武道・刀剣・軍事
2,700円(税込)
出版社 / 関西大学出版部
古墳出土須恵器集成 全6冊揃
考古学
20,000円(税込)
出版社 / 雄山閣
茶の道具 茶席の道具/点前の道具/茶人と道具 全3冊揃
茶道・華道・香道
3,600円(税込)
出版社 / 日本放送出版協会
古代史復元 3 縄文人の道具
日本史
2,800円(税込)
出版社 / 講談社

