古書・古本情報詳細
ポール・ボキューズ フランス料理 市場の料理
5,000円(税込)
| ID | 279474 | 本の状態 |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | ポール・ボキューズ 著 辻静雄 監修・序 水野邦昭 技術監修 末吉幸郎 訳 | 出版社 | 三洋貿易出版 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1977 |
| ページ数 | 781 | サイズ | 27cm |
| 定価 | 帯 | ||
| カバー | あり | 函 | あり |
| 説明 | 函やけ・しみ 小口天少よごれ その他本概ね良好 | ||
その他おすすめ商品
キリシタン研究 第20輯
宗教
2,600円(税込)
出版社 / 吉川弘文館
キリシタン研究 第21輯
宗教
1,300円(税込)
出版社 / 吉川弘文館
キリシタン研究 第24輯
宗教
5,300円(税込)
出版社 / 吉川弘文館
キリシタン研究 第26輯
宗教
1,500円(税込)
出版社 / 吉川弘文館
1,700円(税込)
出版社 / 大阪中之島美術館

