古書・古本情報詳細
新西洋料理体系 全5冊揃
14,000円（税込）
| ID | 279746 | 本の状態  |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | エスコフィエ協会日本支部 編 | 出版社 | 日本ディック社 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1996 |
| ページ数 |  |
サイズ | 30cm |
| 定価 | |
帯 | |
| カバー | なし | 函 | なし |
| 説明 | セットケース少よごれ・わずかにいたみ 本概ね良好 | ||
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