古書・古本情報詳細

シェフ・シリーズ 35 ロアラブッシュ吉野建 肉料理の原点・ジビエの料理 野生の恵み 専門家の味をあなたの食卓に

8,000円(税込)

ID 281836 本の状態 本の状態の説明をみる 星2つ 古びているもの。記載以外の具体的な難点はないが、全体に劣化が目立つもの。
著者名 吉野建 出版社 中央公論社
ジャンル 料理・食文化 出版年 1989
ページ数 144 サイズ 30cm
定価 情報なし 情報なし
カバー なし なし
説明 表紙・小口経年やけ・少すれ 本文は概ね良好

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