古書・古本情報詳細
シェフ・シリーズ 35 ロアラブッシュ吉野建 肉料理の原点・ジビエの料理 野生の恵み 専門家の味をあなたの食卓に
8,000円(税込)
| ID | 281836 | 本の状態 |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | 吉野建 | 出版社 | 中央公論社 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1989 |
| ページ数 | 144 | サイズ | 30cm |
| 定価 | 帯 | ||
| カバー | なし | 函 | なし |
| 説明 | 表紙・小口経年やけ・少すれ 本文は概ね良好 | ||
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