古書・古本情報詳細

和漢精進料理抄 上中下3冊揃 江戸時代料理本集成 複製版(新着)

6,000円(税込)

ID 282854 本の状態 本の状態の説明をみる 星3つ 古書として普通のもののうち、必ずしも良いとは言えないもの。または通常以上の経年劣化のあるもの。
著者名 吉井始子 監修 出版社 臨川書店
ジャンル 料理・食文化 出版年 1978
ページ数 情報なし サイズ 23cm
定価 情報なし 情報なし
カバー なし なし
説明 和装複製本 上中下3冊揃 解題はコピーで補充 本概ね良好

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