古書・古本情報詳細

当世料理筌 江戸時代料理本集成 複製版

3,000円(税込)

ID 282860 本の状態 本の状態の説明をみる 星4つ 古書として普通のもののうち、比較的経年劣化が少なく状態の良いもの。
著者名 吉井始子 監修 出版社 臨川書店
ジャンル 料理・食文化 出版年 1978
ページ数 情報なし サイズ 9cm
定価 情報なし 情報なし
カバー なし なし
説明 複製和装本 解題はコピーで補充 表装経年少しみ その他本概ね良好

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