古書・古本情報詳細

原典現代語訳 日本料理秘伝集成 全19冊揃

59,000円(税込)

ID 289734 本の状態 本の状態の説明をみる 星4つ 古書として普通のもののうち、比較的経年劣化が少なく状態の良いもの。
著者名 平野雅章, 奥村彪生 他 編 出版社 同朋舎出版
ジャンル 料理・食文化 出版年 1985
ページ数 情報なし サイズ 31cm
定価 情報なし 情報なし
カバー なし なし
説明 裸本 第18巻小口わずかによごれ その他概ね状態良好

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