古書・古本情報詳細
キッチンサイエンス 食材から食卓まで
4,800円（税込）
| ID | 290630 | 本の状態  |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | マギー 著 香西みどり 監訳 北山薫, 北山雅彦 訳 | 出版社 | 共立出版 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 2008 |
| ページ数 | 854 | サイズ | 27cm |
| 定価 |  |
帯 | |
| カバー | あり | 函 | なし |
| 説明 | 美本 | ||
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