古書・古本情報詳細
キッチンの歴史 料理道具が変えた人類の食文化 新装版
1,500円（税込）
| ID | 290852 | 本の状態  |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | ビー・ウィルソン 著 真田由美子 訳 | 出版社 | 河出書房新社 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 2019 |
| ページ数 | 368 | サイズ | 20cm |
| 定価 |  |
帯 | 1 |
| カバー | あり | 函 | なし |
| 説明 | 2019年発行新装版 新同美本 | ||
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