古書・古本情報詳細

会席料理帳 江戸時代料理本集成

2,000円(税込)

ID 293081 本の状態 本の状態の説明をみる 星4つ 古書として普通のもののうち、比較的経年劣化が少なく状態の良いもの。
著者名 禿箒子 出版社 臨川書店
ジャンル 料理・食文化 出版年 1978
ページ数 情報なし サイズ 11cm
定価 情報なし 情報なし
カバー なし なし
説明 「会席料理帳」のみの分売 和装 複製本 状態良好 解題(複写)付

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