古書・古本情報詳細
会席料理帳 江戸時代料理本集成
2,000円(税込)
| ID | 293081 | 本の状態 |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | 禿箒子 | 出版社 | 臨川書店 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1978 |
| ページ数 | サイズ | 11cm | |
| 定価 | 帯 | ||
| カバー | なし | 函 | なし |
| 説明 | 「会席料理帳」のみの分売 和装 複製本 状態良好 解題(複写)付 | ||
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