古書・古本情報詳細

ジョエル・ロビュションのフランス料理　優美・繊細なルセット・オリジナル（値下げ）

11,000円（税込）

ID 281817 本の状態 本の状態の説明をみる 星2つ 古びているもの。記載以外の具体的な難点はないが、全体に劣化が目立つもの。
著者名 ジョエル・ロビュション 著　水野邦昭, 浅野和子 訳 出版社 白水社
ジャンル 料理・食文化 出版年 1988
ページ数 337 サイズ 23cm
定価 情報なし 帯 情報なし
カバー あり 函 なし
説明 カバーいたみ・少やけ・少しみ　小口少やけ・読み跡　本文は良好

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ジョエル・ロビュションのフランス料理　優美・繊細なルセット・オリジナル（値下げ）

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11,000円（税込）

著者名 / ジョエル・ロビュション 著　水野邦昭, 浅野和子 訳

出版社 / 白水社

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