古書・古本情報詳細
近代日本食物史
4,000円（税込）
| ID | 283811 | 本の状態  |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | 昭和女子大学食物学研究室 編 | 出版社 | 近代文化研究所 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 1971 |
| ページ数 | 899 | サイズ | 22cm |
| 定価 |  |
帯 | |
| カバー | なし | 函 | あり |
| 説明 | 函少よごれ・わずかにいたみ 函・本表紙・巻末見返しに印あり 小口少しみよごれ 本文は良好 | ||
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