古書・古本情報詳細
キッチンの歴史 料理道具が変えた人類の食文化 新装版
2,000円（税込）
| ID | 290851 | 本の状態  |
|
|---|---|---|---|
| 著者名 | ビー・ウィルソン 著 真田由美子 訳 | 出版社 | 河出書房新社 |
| ジャンル | 料理・食文化 | 出版年 | 2019 |
| ページ数 | 368 | サイズ | 20cm |
| 定価 |  |
帯 | 1 |
| カバー | あり | 函 | なし |
| 説明 | 2019年発行新装版 新同美本 | ||
その他おすすめ商品
2,600円（税込）
出版社 / 奈良県立橿原考古学研究所
博物館と観光 社会資源としての博物館論
政経・社会科学
2,300円（税込）
出版社 / 雄山閣
1,700円（税込）
出版社 / 雄山閣
身体の文化人類学 身体変工と食人 新装版
民俗・風俗
1,850円（税込）
出版社 / 雄山閣
古代王権の神話と思想
日本史
6,800円（税込）
出版社 / 雄山閣
